Friday, February 12, 2010

Coklat Liza



Coklat ni di order kwn baik sama2 askar dulu....utk mkn2 sepena majlis pertunangan adik dia...Milky chocs with blueberry filling...Makasih ye liza, nnt calling2 la aku lagi kalu coklat tu memuaskan...hehehheh

Brownies




Salam...
Teringin nak buat brownies...dapat la resipi ni....yummmyyyy...


Brownies
Sumber : kak mas

Bahan A-cairkan
150g butter
220g cooking choc.- ptg kecik2

Bahan B – gaulkan
260g brown sugar
2 biji telur
100g fresh milk
1st vanilla

Bahan C – ayak
200g tepung gandum
50g coco powder
1st baking powder
½ st soda bicarbonate
150g almond/walnut/pecan

Cara
1. Ayak bahan C, jika bubuh kacang, gaulkan dalam tepung yg diayak...masuk dlm
mangkuk
2. Cairkan bahan A...dah cair tutup api..ketepikan dlm 2’
3. Bahan B – gaul dalam mangkuk sampai bercampur, jangan pukul kuat sekadar rata
4. Tuang campuran bahan B & C dalam A, gaul guna hand whisk
5. Tuang dlm bekas yg dilapik kertas
6. Bakar suhu 170C hingga masak

Selamat mencuba.....