Wednesday, September 14, 2011

Kuah Rojak

salam syawal....bulan posa aritu rasa mcm nak mkn colek la pulak...nak beli kuah malas, rasa mcm nak buat sendiri so google resipi...dapat la jugak...try resipi ni...mmg sedap...fuhhh...layan ngan mangga, jambu, timun, nenas...fuhhhh...sedapppp....


KUAH ROJAK
Sumber : CHEKGU BIZI

Bahan-bahan :
  • 1 cawan cili sos
  • 1 cawan sos tomato
  • 1 cawan kicap manis/masin
  • 10 biji cili padi ditumbuk
  • 1 cawan gula pasir
  • 2 cawan gula merah
  • 1 sudu makan belacan bakar
  • 3 sudu mkn bijan
Kacang tanah goreng tanpa minyak & ditumbuk kasar, lagi banyak lagi best

Cara penyediaannya :
  1. Masak kesemua bahan atas api sambil dikacau hingga mendidih.
  2. Tutup api, masukkan bijan dan kacang tanah, angkat
  3. Hidangkan bersama buah-buahan & sayuran yg disukai spt mangga muda, epal, stroberi

No comments:

Post a Comment