Thursday, November 4, 2010

Burger ala ala Mat Salai

jeng jeng jeng...penah tak tgk beger mcm ni...hmm...aritu masa balik ofis, nmpk satu stall ni...dia jual beger matsalai...ada laman web dia tau...sila tgk SINI ...sedap jgk la tp harga dia pun lain skit dr beger biasa...
jadinya disebabkan tak puas makan...nak beli mahal pulak tu, maka kubuat sendiri...walopon tak sama tp seakan akan, jadi la kan...tp saya guna serunding daging (matsalai guna chicken floss yg lebih halus)...puas weiii mkn .....resipinya mudah saja...

  • 2 roti hot dog
  • 2 keping daging beger (saya guna chicken beger)
  • margerin
  • sedikit salad
  • 1/2 biji bawang besar ~ dihiris
  • 1/2 biji tomato ~ dihiris
  • 1/4 biji timun ~ dihiris
  • sedikit serunding ~ kalau ada chicken floss lagi baik...
  • sedikit sos cili
  • sedikit mayonis
Caranya :
  1. Potong tengah roti hot dog tapi jgn smpai putus. Sapukan marjerin. Bakar sebentar. Ketepikan.
  2. Letakkan sedikit mentega dlm pan, goreng daging beger hingga masak. Ketepikan.
  3. Cara hiasan - Letak roti hot dog, susun salad, bawang besar, tomato dan timun. Paipkan sos cili. Kemudian, letakkan daging beger atas sayur2an tadi, paipkan mayonis. Kemudian, taburkan serunding daging diatas daging beger tadi.
  4. Sedia dimakn...heheheheh

No comments:

Post a Comment