Thursday, November 25, 2010

Crepes......


apa itu crepes???ntah la...nmpk kat mall mcm best...try la cr resipi, dpt satu...cuba buat...jadik mcm lempeng je rupanya tp rasa jgn ckp la....sgt sedapppppp.....buat satu adunan dpt 8 keping...muahahhah....anak2 mkn 2 keping, abi depa mkn 5 keping 1/2..umminya...suku pun tak sampai...kesian dek anak2 ngan suami pya psl....kukorbankan segalanya....

CREPES

Bahan bahannya:
  • 1 cawan tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 1/2 cawan susu segar
  • 1/2 cawan air
  • 1/4 sudu kecil garam
  • 2 sudu makan marjerin - dicairkan

Caranya:
  1. Dalam satu bekas, masukkan semua bahan kecuali marjerin. Kacau dgn whisk tu sampai semua mesra.
  2. Kemudian, masukkan marjerin. Kacau lagi.
  3. Panaskan frying pan, griskan dgn sedikit butter.
  4. Ambil sesenduk adunan tadi dan letak atas frying pan tadi. Golek atau pusingkan frying pan anda. Hati2 sebab panas.
  5. Letak apa sahaja bahan di atas adunan tadi. Cthnya: tuna, sardin, nanas, cendawan, sosej.
  6. Paipkan sos dan mayonis.
  7. Lipat 2.
  8. Sedia dimakan.

saya buat mcm mcm versi intinya...untuk anak2 hanya letak sosej, nanas dan mayonis sahaja...utk kami suami isteri, ada serunding ikan, tuna in can, nanas dan pelbagai lagi...ini ikut kesukaan masing masing.....

Selamat mencuba lempeng omputih dimelayukannnn!!!!!!!!

No comments:

Post a Comment